Ventajas

AEG - Horno de vapor - BSE792320B

Horno SteamPro, el horno más avanzado con todas las funciones de vapor

Hemos creado los hornos SteamPro para que conviertas cada comida en una experiencia única. Cuentan con tres modos de cocción, vapor, calor y la combinación de ambos. En el modo combinado, el horno calcula la combinación precisa de calor + vapor de modo automático. Así logramos siempre un acabado crujiente sin perder un ápice sabor y jugosidad interior. Para asar, gratinar, hornear o elaborar postres delicados, aprovecha la función de cocción al vacío «SousVide» que llevamos años suministrando al sector profesional y asegúrate de elevar tus conocimientos y capacidad culinaria a un nuevo y delicioso nivel.

AEG - Horno de vapor - BSE792320B

Función de cocción al vacío, textura y sabor únicos

Los chefs profesionales utilizan desde hace tiempo la cocción al vacío para obtener resultados perfectos y uniformes. La función de cocción al vacío «SousVide» lleva esta tecnología profesional a tu entorno de hogar, para que puedas crear platos que superen tus propias expectativas y las de tu familia y amigos.

AEG - Horno de vapor - BSE792320B

Sonda Térmica, consigue el punto de cocción que deseas

Gracias a la sonda térmica, este horno puede medir la temperatura interna de cualquier pieza de carne o pescado durante el proceso de cocción, para que puedas disfrutar siempre de resultados impecables

AEG - Horno de vapor - BSE792320B

Sensor de humedad, añade la cantidad justa de vapor

El sensor de humedad de este horno eleva tu cocción a un nuevo nivel aplicando automáticamente la cantidad exacta de vapor necesaria para obtener unos resultados de cocción perfectos. Al añadir vapor, los platos realzan su sabor al máximo y su textura queda perfecta.

AEG - Horno de vapor - BSE792320B

Pantalla LCD grande y asitente de recetas, resultados de calidad y facilidad de uso

La gran pantalla LCD de este horno garantiza la calidad gourmet de todos tus platos siguiente las indicaciones del asistente de cocción. Ajusta automáticamente la temperatura y el tiempo de cocción de una gran variedad de alimentos para ofrecerte un control absoluto. Tanto si se trata de una cena íntima para dos como de una fiesta entre amigos.

AEG - Horno de vapor - BSE792320B

Cierre suave de la puerta, evita los portazos

La tecnología de cierre suave que integra la puerta de este horno garantiza una utilización agradable y silenciosa y al mismo tiempo un acabado de lujo con el mejor rendimiento a largo plazo posible.

¿POR QUÉ ELEGIR UN HORNO STEAMPRO®?

Con nuestros hornos SteamPro® con función de cocción al vacío puedes conseguir resultados imposibles de lograr con un horno convencional. Las bolsas de sellado al vacío ralentizan la oxidación de los alimentos conservando todo su sabor. Son hornos capaces de controlar y mantener la temperatura con un margen de medio grado; una precisión que te permite disfrutar de sabores que te harán la boca a gua, y que podrás recrear una y otra vez. La cocción al vacío puede es una técnica avanzada pero, con AEG, también es muy fácil de aplicar.

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Especificaciones técnicas

Características clave
  • Tipo de producto: Horno multifunción
  • Tipo de mandos: Táctil
  • Temperaturas: 30°C - 230°C
  • Limpieza: Vapor
  • Alto x Ancho x Fondo (Hueco encastre): 590x560x550
  • Clasificación Energética: A+
  • Bandejas: 1 bandeja pastelera de esmalte gris, 1 grasera gris esmaltada, Juego de bandejas perforada (1) y lisa (1)
Especificaciones
  • Horno independiente
  • Horno a vapor multifunción
  • Clasificación energética:
  • Funciones de cocción del horno: Calor inferior, Horneado de pan, Cocción convencional/tradicional, Descongelar, Leudar masas, Desecar alimentos, Congelados, 100% vapor (Solo vapor), Gratinar, Alto nivel de humedad, Bajo nivel de humedad, Nivel de humedad medio, Mantener caliente, Turbo + Horneado sin extraer la humedad, Función Pizza, Calentar platos, Conservar alimentos, Cocción lenta, Cocción al vacío, Regenerar con vapor, Turbo, Grill Turbo, Función Yogur
  • Con 3 niveles de cocción
  • Función Booster
  • Sonda térmica para asar piezas de carne
  • Propuesta automática temperatura
  • Memoria de programas
  • Recetas pre-programadas
  • Programas automáticos por peso
  • Regulación electrónica temperatura
  • Mantener caliente
  • Función de ampliación de tiempo
  • Seguridad niños
  • Indicadores de calor residual
  • Control táctil
  • Display LCD Multifunción
  • Funciones electrónicas: Idiomas/Display de texto, Botón de encendido, Mantener caliente a 65 ºC (cocción a baja temperatura), Teclas sonoras & avisador de alarma/error, tonos de activación y desactivación (Menos ON/OFF), Memorización de Hora del día (1 semana), Avisador de minutos, Interruptor de luz, Indicador de temperatura real, 40 recetas VarioGuide de cocción al vacío, 75 recetas (método e ingredientes), Estimación del tiempo de cocción con sensor de alimentos, Bloqueo, Calentar a la espera, Mantener caliente, Puesta a cero del cronómetro, Indicador de calor residual en ºC, Aprovechamiento del calor residual, Aclarado (circuito de vapor), 180 programas VarioGuide automáticos predefinidos (peso/sensor de alimentos), 30 idiomas, Avisador acústico, Desconexión automática del horno, Display del tiempo transcurrido, Códigos de error, Set & Go, Ajuste del idioma, Limpieza al vapor intensiva, Limpieza rápida al vapor, Limpieza al vapor de inicio diferido, Desconexión de la hora del día en modo apagado, Sugerencia de temperatura, Duración extendida, Hora del día, Cronómetro y Temporizador, Ajuste de la dureza del agua, Desincrustación (circuito generador de vapor), Regulación de brillo y contraste, Display de tiempo de cocción durante la programación, Regulador de intensidad del display luminoso, Desvaporización, Modo DEMO, Bloqueo de seguridad, Recordatorio de limpieza, Tiempo de cocción, Regulación electrónica de la temperatura, Fin de cocción, Calentamiento rápido seleccionable, Programas favoritos (20), Sonda térmica, Sonda térmica con desconexión automática, Sonda térmica con indicador de la temperatura interna, 10 programas/recetas de cocción al vacío (ingredientes y método), Ajuste del volúmen del avisador, Comprobación de resultados
  • Iluminación interior halógena
  • Iluminación automática con la apertura de puerta
  • Bandeja para calentar el pan en el horno.
  • Puerta fácil limpieza
  • El ventilador se detiene al abrir la puerta
  • Ventilador tangencial
  • Bandejas del horno: 1 bandeja pastelera de esmalte gris, 1 grasera gris esmaltada, Juego de bandejas perforada (1) y lisa (1)
  • Parrillas: 1 rejilla de acero inoxidable
  • Modalidad de demostración
  • Códigos de servicio
  • Longitud del cable electrico 1.5m
Rendimiento
  • Temperaturas: 30°C - 230°C
  • Limpieza: Vapor
  • Cavidad interior: Grande
  • Alto interior (mm): 0
  • Ancho interior (mm): 0
  • Fondo interior (mm): 0
  • Nivel de ruido dB(A): 53
Instalación
  • Alto x Ancho x Fondo (Hueco encastre): 590x560x550
  • Alto (mm): 594
  • Ancho (mm): 595
  • Fondo (mm): 567
  • Alto hueco (mm): 590
  • Ancho hueco (mm): 560
  • Fondo hueco (mm): 550
  • Color: Negro
Eficiencia Energética
  • Clasificación Energética: A+
  • Máx. Potencia grill (W): 2300
  • Frecuencia (Hz): 50
Otros
  • Código del producto: 944 187 757
  • Tipo de producto: Horno multifunción
  • Tipo de mandos: Táctil
  • Bandejas: 1 bandeja pastelera de esmalte gris, 1 grasera gris esmaltada, Juego de bandejas perforada (1) y lisa (1)
  • Marca: AEG
  • Modelo: BSE792320B
  • Parrillas: 1 rejilla de acero inoxidable
  • Accesorios incluidos: 1 Carril TR1LFSTV, Kit para la comprobación de la dureza del agua
  • Máx. Potencia horno (W): 3500
  • Voltaje (V):: 230
  • Información para profesionales sobre la Norma EU 66/2014 que atañe al desensamblaje no destructivo

Accesorios

Crema limpiadora para hornos - un producto de altísima calidad ideal para acabar con la grasa y l...

Kit de bandejas (pequeñas) para la cocción al vapor - eleva la cocción al vapor a otro nivel real...

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5
Bra ugn

por Blomkuist el 28 noviembre 2018

En jättebra ugn som har allt man kan önska. Om jag väljer vikten på min stek så sköter vägningsprogrammet resten. Ugnen har alla funktioner som krävs för att baka som ett proffs. *Den här recensionen skickades in som en del av ett återbetalningsprogram.

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5
Rigtig gode funktioner

por Carl45 el 18 noviembre 2018

Fantastik god ovn, som lever op til alle vores forventninger.

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