Horno a vapor SteamPro «BlackLine Collection» con 20 funciones (4 a Vapor), Sensor de humedad, Cocción al vacío, Sonda Térmica, Control Táctil, Cierre suave de la puerta, Carriles telescópicos en 1 nivel, Cristal Negro, Clase A+
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Los hornos SteamPro cuentan con tres modos de cocción (vapor, calor y la combinación de ambos) y la función de cocción al vacío. Perfectos para cocinar cualquier alimento, consiguen siempre el mejor acabado sin perder un ápice de sabor y jugosidad interior. Tu capacidad culinaria, a un nuevo nivel.
Los chefs profesionales utilizan desde hace tiempo la cocción al vacío para obtener resultados perfectos y uniformes. La función de cocción al vacío «SousVide» lleva esta técnica profesional a tu hogar, para que puedas crear platos que superen tus propias expectativas y las de tu familia y amigos.
Gracias a la sonda térmica, este horno puede medir la temperatura interna de cualquier pieza de carne o pescado durante el proceso de cocción, para que puedas disfrutar siempre de resultados impecables. Cuando el alimento alcanza la temperatura programada, el horno se apaga automáticamente.
El sensor de humedad de este horno eleva tu cocción a un nuevo nivel aplicando automáticamente la cantidad exacta de vapor necesaria para obtener unos resultados de cocción perfectos. Al añadir vapor, los platos realzan su sabor al máximo y su textura queda perfecta.
La gran pantalla LCD de este horno garantiza la calidad gourmet de todos tus platos siguiendo las indicaciones del asistente de cocción. Ajusta automáticamente la temperatura y el tiempo de cocción de una gran variedad de alimentos para ofrecerte un control preciso y resultados excelentes.
La tecnología de cierre suave que integra la puerta de este horno garantiza una utilización agradable y silenciosa y al mismo tiempo un acabado de lujo con el mejor rendimiento a largo plazo posible.
Con nuestros hornos SteamPro® con función de cocción al vacío puedes conseguir resultados imposibles de lograr con un horno convencional. Las bolsas de sellado al vacío ralentizan la oxidación de los alimentos conservando todo su sabor. Son hornos capaces de controlar y mantener la temperatura con un margen de medio grado; una precisión que te permite disfrutar de sabores que te harán la boca a gua, y que podrás recrear una y otra vez. La cocción al vacío puede es una técnica avanzada pero, con AEG, también es muy fácil de aplicar.
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Es increíble lo fácil que resulta cocinar en este horno con tan solo usar las recetas preprogramadas. La limpieza a vapor es muy útil y efectiva y después de un año utilizándolo 3 días mínimo por semana, el horno está como el primer día. Cocinar al vacío con este horno a vapor es muy sencillo y los resultados hay que verlos y probarlos para creerlo, un nuevo mundo de posibilidades con texturas y sabores mucho más intensos y sabrosos.
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Horno a vapor SteamBoost con 20 funciones (3 a Vapor), Sonda Térmica, Control Táctil, Cierre suave de la puerta, Carriles telescópicos en 2 niveles, INOX Antihuellas, Clase A+
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