Crea varias zonas de cocción de gran tamaño con la función Doble Puente. Puedes unir dos zonas con solo pulsar un botón, creando una única zona para cocinar con los mismos ajustes. Esta función está pensada para emplear varios utensilios grandes o de forma especial, como una plancha grill.
Para ofrecer el máximo nivel de flexibilidad, las zonas de esta placa de inducción se adaptan automáticamente al tamaño y la forma de los recipientes, asegurando una cocción uniforme y más eficiente, ya que solo aplican calor en la base del recipiente.
El sistema de conexión «Hob2Hood» se comunica de forma remota con las campanas extractoras «Hob2Hood», activandolas automáticamente y regulando la intensidad de extracción y la iluminación según las necesidades puntuales del proceso de cocción.
El panel de control de esta placa permite seleccionar fácilmente la temperatura exacta. Basta con tocar suavemente el nivel de potencia adecuado en el mando deslizante y la potencia calorífica se ajustará al instante siguiendo nuestras instrucciones.
La superficie de la placa de cocción es totalmente plana y resistente a los arañazos. El área circundante a la base del recipiente se mantiene fría, si algo se derrama no se quema ni se pega. Basta pasar un paño para mantener la placa perfectamente limpia.
La función de incremento de potencia permite hervir agua con extraordinaria rapidez (puede llegar a hervir en menos de 90 segundos), y es perfecta para elaboraciones que necesitan un golpe de calor rápido e intenso como sellar la carne o flambear.
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Placa modular de inducción de 36 cm con 2 zonas de cocción y función Puente bizona, panel de control táctil deslizante, función Pausa y función PowerBoost de calentamiento rápido.
Placa modular de inducción «Teppanyaki» de 36 cm y acero inoxidable con panel de control táctil deslizante sobre superficie cerámica y temporizador.
Placa modular de inducción «Teppanyaki» de 58 cm y acero inoxidable con panel de control táctil delizante sobre superficie cerámica y temporizador
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