Receta de vieiras con semillas de hinojo

Una cena rápida de impresión, muy fácil de preparar y con un sabor y aroma únicos.

Ingredientes

  • 500 gramos de vieiras, sin su concha ni las huevas
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • 1 cucharada de aceite aromatizado al limón o aceita de oliva afrutado
  • Flor de sal

 

Preparación

  • Tiempo de elaboración: 10 minutos
  • Dificultad baja
  • Para 4 personas
  • Salmón al vapor con especias
    Salmón al vapor con especias
  • Tarta de albaricoque
    Tarta de albaricoque al vapor
  • Ensalada César con carne madurada al aire
    Reinventando un Clásico